ナチュラルワイン、好きな人と飲むと、もっとおいしい🥂
ナチュラルワイン、好きな人と飲むと、もっとおいしい🥂
わたし、最近ちょっと気になってることがあって。
隠れ家系のフレンチって、
なんであんなに特別感があるんだろう、って。
先日、久しぶりに女友達と
ちゃんとした食事に行ってきたんだけど、
ナチュラルワインのペアリングが
もう、ほんとうに最高で。
いわゆるオーガニック系のぶどうから作られる
自然派ワインって、
飲むたびに表情が違うんだよね。
同じ銘柄でも、
グラスに注いだ瞬間の色とか、
香りの立ちかたが微妙に変わる。
それがなんか、「生きてる」感じがして
好きなんだよなあ、ってしみじみ思った。
食事の内容も、フレンチなんだけど
気取りすぎてなくて、
素材の味をちゃんと活かした
ていねいなお料理で。
こういう場所で、
気の置けない友人と
ゆっくり時間をかけて飲み食いする夜って、
なんか、すごく大事だなって
改めて感じた。
お店の雰囲気も照明が落ち着いていて、
BGMも邪魔しない程度で。
会話が自然と深くなるんだよね。
大人の女子会って、
こういう夜のことを言うんじゃないかな、って。
お店選び、意外と大事よ。
今夜、お店に来てくれるあなたも、
そういうちょっといい夜を
一緒に作れたら嬉しいな🥂
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