ご飯ブログじゃ~~~~🍳🫠
お疲れ様ですァクゥキ
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【 初物七十五日 】
初物を食べると75日寿命が延びるそう。
江戸時代の死刑囚が最後の晩餐に
季節外れのものを望み、
初物が出る時期まで待った結果
75日生き延びることができたと諸説ありっ
賢いですね、、、笑笑
旅館で働いていた時は常に
走り 旬 名残
の季節のお料理だったので
家庭では見たことない食材の
名前や季節や調理法、栄養など
知ることができて毎日お勉強で楽しい日々でした。
今は1人だから使いきれないな…と
諦めてしまってるのでいつか使ってみたいです。
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