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秋田県に行くと、至る場所に飾られているのが『なまはげ』。なまはげは、鬼に似た面を付けて藁(わら)の衣装を着た使者で、「悪い子はいねがー」「泣ぐ子はいねがー」と声を上げながら大晦日に家々を回る江戸時代から続く秋田冬の風物詩です。由来としては、新年を祝う祝福の意味や幸福をもたらす神様とも言われています。そして香川の讃岐うどんとともに「日本三大うどん」の一つで手延製法による乾麺（干しうどん）の『稲庭うどん』（いなにわうどん）その歴史は古く江戸時代には殿様に献上され昭和47年までは一般には食されることはなかったそうです。秋田に来られました際には、是非ご堪能ください。
