こんばんは お正月いかがお過ごしでしょうか 今日でお休みが最後の方も多いのかな 私はどうしてもお正月っぽい ご飯が食べたくて 初めてお雑煮を作りました お花の型抜きが無かったので 包丁でやったらがたがたに 我が家はここに 鰹節をたっぷりかけます 私の地元静岡は 味付けは関東の醤油ベース お餅は焼かずに煮る関西風らしいです 見事に融合されてる さすが間に挟まれた県 地域によって色んな味があるから 面白いですよね
ログインして日記にコメントを書きましょう！
ログインはこちら