きょうはね、 おうちでまぜそばを作ったゾッッ☆ ポイントはね、魚粉を致死量いれること‼️ 麺は4玉湯掻いたんだけど足りなかったね~... 今回の反省点は、麺の量に対して卵黄が少なすぎたこと。 麺4玉に対して卵黄1つは無謀すぎたよ 魚粉はケチるな‼️ にんにくは致死量入れろ‼️ まぜそば研究はまだまだ続く!!!! to be continueだよん✌️