花音の日記(ブログ)Lounge L'Atelier(アトリエ) 彦根市平田町 ラウンジ

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アトリエ14th🎂マイブームはチヂミっす🥳


 

こんばんは🐇

 


 


これは、最近ハマってるチヂミです!


 


今日は海鮮チーズチヂミ


 


片栗粉多めでカリカリで、なんと、


 


普通のチーズ🧀なかったから、


 


クリームチーズいれたら、天才的に美味しかった🥳


 



 


これは、昨日のジャガイモ🥔チヂミ✨


 


スライスした🥔のすったジャガイモと、チーズ🧀


 


これも、もちもちで美味しかった!天才✨🥳


 


米粉、片栗粉、薄力粉


 


色々試して、片栗粉と少々の薄力粉の比率に辿りつきました。


 


チーズはクリームチーズ、下味に鶏ガラ


 


多めのごま油があれば、最強のチヂミが作れます


 


もう、わざわざチヂミを食べに敦賀まで行かなくてすみます。


 


とりあえず、玉ねぎとチーズさえあれば、残りの具材は冷蔵庫の余りでいけます。


 


安上がりで簡単で最高です!


 


て、事で、


 


明日は周年ラスト1日です


 


お安いので、お時間ある方は、足を運んでみてください


 


ハイレグバニー👯‍♀️にも、出会えるかもしれないですよ~


 


花音でした


 


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