白花豆を頂いたので、半日かけて水で戻し、ひたすら煮て、少量は白ワインとコンソメでアサリとスープに(●´ω`●)あとはミキサーでクリームスープにしたり、そして王道の甘煮に分けて無事に仕込み完了(･ω･)ノシ
ログインして日記にコメントを書きましょう！
ログインはこちら