今年もやっちゃうよ！
毎日、雨☂️雨☔️
梅雨時期に入りましたね…
ズボラ人間ですが、
何でも手作が心地よい
そんな訳で今年も梅シロップを漬けています。
てんさい糖で漬ける梅
発酵が進み一ヶ月くらいで
梅シロップの完成です😃
炭酸水で割って飲むと、
二日酔いもスッキリ解消です🎶
次は梅ジンジャーシロップ用の梅
梅の良い香りが広がります🙂
完成したら次は梅ジャム作りです。
ジャム作りは、
薄明かりの中での夜鍋が鉄則です。
心落ち着く時間⏰
でわ！！また！！
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