毎日、雨☂️雨☔️ 梅雨時期に入りましたね… ズボラ人間ですが、 何でも手作が心地よい そんな訳で今年も梅シロップを漬けています。 てんさい糖で漬ける梅 発酵が進み一ヶ月くらいで 梅シロップの完成です😃 炭酸水で割って飲むと、 二日酔いもスッキリ解消です🎶 次は梅ジンジャーシロップ用の梅 梅の良い香りが広がります🙂 完成したら次は梅ジャム作りです。 ジャム作りは、 薄明かりの中での夜鍋が鉄則です。 心落ち着く時間⏰ でわ！！また！！
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