🦆💭💗
出勤前にお友達のご飯屋さんに行ってきたよ🍴✨
【鴨バル ダックラボ】、鴨肉料理とワインのお店です🦆🍷✨
何もかも美味しかったんだけど、特に合鴨とポルチーニのリゾットが超絶品だった❣️
ポルチーニの芳醇な香りに、合鴨の旨みとチーズの濃厚なコクが重なって……
もう、ありえないくらい美味しかった😭🤍
もともとリゾットが大好きなんだけど、
「こんなに美味しいリゾットあるんだ…！」って
今までの想像を軽々と超えてきた一皿❣️🤍
濃厚なのにそれぞれの素材の風味がちゃんと感じられて、
噛むほどに合鴨の旨みが広がる感じも最高🫶🏻
実は鴨肉ってあまり食べたことなくて敬遠してたんだけど、今日を機に大好きになった🦆🤍
ぜひぜひ行ってみてね😆💗✨
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