朝食みたいな晩ごはん

朝食みたいな晩ごはんww
グルテンフリーという言葉をよく聞くし
すごい敏感になってる人も見かけるのですが
日本人て実は欧米人に比べるとグルテンを
問題なく食べられる人が多い体質なんだよ
セリアック病っていう、
グルテンで腸に影響受けちゃう病気があるんだけど
欧米人は1%前後で日本人は0.05%なのです
なのでかなり稀なんだって!
小麦がだめというより加工とか食べ合わせとかを
気にした方が良きですね🏋️♀️
毎日パンとか麺とかだったら支障出てくるかもですが
敏感になりすぎず、好きなもの食べたいなあと
思いました☺️
食後眠くなったりとか甘いもの欲しくなる時は
減らした方がいいサインらしいので
そういう時はグルテンフリーを意識するのが
おすすめです!(誰w)


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