愛のエプロン前日(*'▽'*)
ゆうかの日常食ですが
サイズ違いで名前変わるポルペッティーネ
明日から2日間開催します
ぜひよろしくお願いします
メニュー出ましたよ
お楽しみに
材料で原価とかわからないけど
本格レシピ材料です
ポペッティーネ材料※肉だね材料
ひき肉
玉ねぎ
パルミジャーノ・レッジャーノ
ペコリーノロマーノ
牛乳
バゲット擦りパン粉
※トマトソース材料
あらごしトマト
パンチェッタ端材
赤ワイン
オレガノ
ローズマリー
ナツメグ
ローリエ
EXVオリーブオイル
※トマトソース用ソフリット
玉ねぎ
ニンジン
セロリ
ニンニク
※塩コショウ分量外
ビコーズYouTube毎週土曜日14時更新中～
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