アクアパッツァ
なかなか寝付けなかったので（たぶん連休のせい）今日の夜ご飯を作っておきます🐟
鰆を買っていたのでアクアパッツァ
いつも鯖ばっかり食べているのでたまにはいいですね
鰆も大好きです⭐️
この時期は寒鰆かな？少し早いかな？
なんだかんだで塩焼きが好きですが、たまには違うお料理も食べたいですよね
アクアパッツァは本当に楽でフライパンひとつですぐに出来るので良く食しております🍅
お魚とトマトとニンニクがあればとりあえずOK
味付けも塩胡椒と料理酒（白ワイン）だけです
今回はきのこと海老ちゃんも入れてみました🦐
あとはおやつにしているオリーブがあったので、カッコつけて入れてみました
お魚を少し焼いて後はお酒とお水を入れて煮込むだけ
ニンニクを使っているので、お昼には食べられませんが簡単で調理時間も短時間で済むのでオススメです
冬にもいいね🐟٩( 'ω' )و
お仕事終わったら食べるのが楽しみです🎶
わたくし今月は今日から初出勤です
11月もよろしくお願いいたします🐦✨
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