餃子
最近お家料理をサボっていたので、また作り置きに餃子を作りました🥟
月1くらいでたくさん作って冷凍しています
日曜日なのでね、今のうちにがんばるわよー!!
いつもキムチやお豆腐を入れたマンドゥが多いのですが、お家の大葉がすごいだけ取れたので大葉餃子にしました
大葉大好き٩( 'ω' )و🌿

キャベツ、玉ねぎ、えのき、今回は豚肉
大葉もたっぷり入れました✨
信じられないくらい大葉を感じたいのでニラはなしで
味付けは生姜、オイスターソース、塩胡椒
わたくし、餃子を包むのが好きなのですが(食べるのももちろん好き)いろいろな形にして楽しんでおります🐦

これは対極餃子🥟
葉っぱの形みたいで可愛いです

こっちは三日月餃子🌙
中身は一緒なのですが、なんでか2種類包んでみました
餃子を焼くのが苦手なので、だいたい蒸し餃子ですが、おろしポン酢とかで食べたらさっぱりして美味しそうだな~と妄想しております
紅葉おろしとかも良さそうだね
今回は40個作ったので、お料理が面倒な時に食べてみたいと思います⭐️
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