きのこぎゅうぎゅう焼き
ぎゅうぎゅう焼きというものをご存知でしょうか？
わたくしですね
最近焼いたお野菜が美味しい事に気づきまして、いろいろ調べていたら簡単で美味しそうなお料理を見つけてしまいました🐦
一応秋なのできのこがたくさん食べたくなりまして🍄✨
今回はきのこをいろいろ入れてみたのだ！
天板やバットにクッキングシートやアルミを敷いて、いろんなお野菜をドーーン！！
見えづらいですが、鶏胸肉をモミモミしたやつ（塩麹、オリーブオイル、塩胡椒ニンニク）を適当にぎゅうぎゅう詰めていくだけです
焼く前に高い所から（？）追いオリーブをしまして、後はオーブンにお任せです
おしまい
簡単ですよね～🎶
焼けたらレモンを絞っていただきます
お野菜もたくさん取れるし何より焼いたきのこが美味しいんですよ🍄٩( 'ω' )و
今回はきのこいろいろ、化石化したじゃがいも、ブロッコリー、ミニトマト
根菜類でもいいし、鶏ももとか豚肉とかお魚も合うと思います
ピリ辛タレや焼肉のタレでお肉をモミモミして乗せている方もいました⭐️
面倒な時はこのお料理に頼っていきたいですね
焼き野菜の伝道師をしております🍄🍅🥦🧅
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