青茄子
見たことのないお野菜を買ってみました🍆
『青茄子』というものみたいです
スーパーとか道の駅とか、珍しいお野菜を買うのが好きです
どんな風に食べたらいいのか?
今はすぐに調べる事が出来るので便利になりましたよね🔍

青茄子は加熱するととろとろに柔らかくなるみたい
ステーキがオススメらしいので、焼いてみました
とっても地味ですが、控えめに言ってめちゃくちゃ美味しい!!!
まじウマー٩( 'ω' )و
普通のお茄子よりもとろっとろで焼くだけでこんなに美味しくなるのね✨✨
ソースは簡単にニンニク、バター、お醤油
結構しっかり味なので、お野菜でもかなり満足できます

最近焼いたお野菜が美味しい事に気づいてしまったので、ハマってしまいそうです🍆🥕🍄
いやー
美味しかった\(^^)/
急に話は変わりますが🌕今日はうお座の満月みたいです
月食を伴う特別な満月らしいですね
いつも忘れてしまうけど、お財布フリフリしなきゃな👛

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