釧路産の本ししゃも
もう11月ですね🍂
2026年がいい年で終わるよう
充実した2ヶ月を過ごしたいです✨
釧路から送った、本ししゃも
焼いて食べてみました🐟
身がふっくらぎっしりで
めちゃくちゃ美味しい😋💕
私たちが普通東京の居酒屋で
食べてるのとは違い、
本ししゃもは日本固有種であり
北海道の太平洋沿岸でしか
獲れない高級魚🐟✨
今が旬でもあります❣️
通販では20匹5200円で
売ってるけど、釧路の市場では
30匹3,980円でした😉
ちなみに、スーパーなどで
一般的に「シシャモ」として
売っているものの多くは、
「カラフトシシャモ」という
別種だそうです。
こちらも普段居酒屋で
食べるの好きだけど
やっぱり本ししゃもは
噛むほどに旨味が溢れる❤️
美味しいお魚で
カルシウム補給✨
心も体も健康になりました❗️
当店で私たちと一緒に働きませんか？