すぱいしぃな話★
こんにちは!きみかです★
本日はパクチーの日!!!
「パ(8)ク(9)チー」の語呂合せ。
セリ科の植物で中国では「香菜」、英語では「コリアンダー」と呼ばれてます。
消化を助け食中毒や二日酔いの予防に効果があるといわれているんですがご存知でしたか??
ちなみに、英語読みのコリアンダーは古典ギリシア語で
カメムシを意味する「Koriannon」からきているみたいです。
カメムシのにおいがするといわれているパクチー。語源はココからだったのですねw
香草というものは、料理にとって主役を引き立てるスパイスみたいなもの♪
SEA STYLEの女の子もご来店頂いたお客様に
最高の時間を過ごしていただくためのキュートなスパイス♪
本日も皆様のお越しをお待ちしております!!
ご来店の前はココをcheck!
http://nakasu-seastyle.com/
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