『ハイッよろこんで…』
「ハイ！よろこんで」は、大庄グループが展開する
大衆割烹のチェーン店で使われている、接客の際の受け答えの言葉です。
居酒屋で耳にしたことがありますよね。
この言葉は「やるき茶屋」１号店の開店時に生まれました。
１９８２年（昭和５７年）、「やるき茶屋」開店に向けて行われていたミーティングの中で「お客様に対するいいお声かけの言葉はないか」との発案が社長からなされました。
そして、社長は、社長の実の弟である当時の営業本部長に対して
「何か考えろ」「早く案を出せ」「いい言葉があるだろ」と大勢の前で
すごいプレッシャーをかけたそうです。追い込まれた本部長は、
頭の中が真っ白になり、思わず出てきた言葉が「ハイ！よろこんで」でした。
以来、この言葉は今日まで使われ続いているのだそうです…
追い込まれるといいアイデアが出る人がいるんですね…
SEA STYLEもお客様を精一杯おもてなし致します…
今夜も盛り上がりましょう…
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