👩🍳❤️
こんばんは
釣ってきた鯵はまず
南蛮漬け❤️
鯵が脂が乗ってたしお仕事前に漬けてたから
味が染みてて
美味しかった❤️
それから昨日こちらもお仕事前に
鯵の開きも塩水に浸けた後
天日干し?一夜干し?
朝見たらちょうどいい感じになってた❤️
あと恒例アジフライストック
そして
残りの大きいのは漬け丼にでもしようかなあと
まだとってある!
意外と鯵のつみれ汁とかも美味しいから
悩むなあ🤔💕
そゆえばこの前40cm近い鯵の
煮付け食べたけどめちゃうまだた🥺❤️
色んなのに挑戦してみたいな~❤️
本日もよろしくお願いします🤲
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