👩🍳
こんばんは
日曜日釣りから帰ってきて
すずを召喚して
なんかアドレナリン出まくりで
寝てないから死ぬほど眠いはずなのに
全然眠たくなくて
持って帰ってきたお魚
捌き倒しました
まず小さい真鯛とレンコは
頭落として軽く湯引きした後
お吸い物にして
身はグリルで焼いた後にすずに
ほぐしてもらって、鯛めしに
ヤズのカマは塩焼きに
そしてこれ
鯛の白子！
めちゃくちゃ大きくてびっくりした🙀
一つはバターソテー
一つは塩焼きに
一番大きい真鯛は頭とカマを煮付けに😻
イトヨリは干物にしました
めちゃくちゃ待たせてごめん😹
我ながら美味しかった🫶
中位の鯛のお刺身とヤズのお刺身🤡
もはやヤズじゃない。
大トロだった
美味しかったなあ❤️
うちの🐶もすずに沢山遊んでもらって
嬉しそうでした
本日もよろしくお願いします
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