🐟👩🍳
こんばんは
この前釣ったこのヒラスズキ
わたしの血抜きが下手で
お刺身は少し血の味がしたので
何で食べたら美味しいか
めちゃくちゃ考えたんだけど
スズキといえばやっぱりムニエル
それからアクアパッツァ
フライや天ぷらもいいなあと思ったんだけど
西京漬にしました❤
お酒みりん味噌でタレつくるんだけど
そこに
わたしの愛してやまない
湯布院の手作り柚子胡椒を😍
もう空になっちゃったけど😂😂
この柚子胡椒本当に美味しすぎて
他の柚子胡椒が食べれなくなる🥹
一日冷蔵庫で寝かせて
グリルで焼いて食べたんだけど
我ながら美味しゅうございました😘
スズキの西京焼きもありですね❤
またほかのお魚でも
やってみよう
今日からまた1週間、本日もよろしくお願いします❤
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