トマト缶を使って
ミネストローネを作りました。
グツグツやってたら汁がなくなり
完全に具だけに。
皆さん、
ミネストローネと
ラタトゥィユの違いわかりますか？
ざっくり言うと
ミネストローネが水を加えて作る
トマトベースのスープ
ラタトゥィウは水を加えない
野菜の煮込み
らしいんです。
ヨーロッパ各国で
似たような料理があり
それぞれ名前が違うようです。
ちなみに私のは
ミネストローネを作っていたんですが
水分がなくなり
ラタトゥィユになったというわけです。
ログインして日記にコメントを書きましょう！
ログインはこちら