栗。
わぁーおっっ(*´ω`*)
見たことない和栗のモンブラン!
味はもちろん
食感のサックサック感や
舞茸との融合
和栗の自然な甘み
椿、
甘すぎるモンブランて苦手なんやけど
この新感覚モンブランめっちゃ好きでした!
何もかも自然な感じ。
こだわりとテクニックで凄い一皿に。。
お供は山梨のコーヒーにしました。
ご馳走さまでした!(*^^*)
見たことない和栗のモンブラン!
味はもちろん
食感のサックサック感や
舞茸との融合
和栗の自然な甘み
椿、
甘すぎるモンブランて苦手なんやけど
この新感覚モンブランめっちゃ好きでした!
何もかも自然な感じ。
こだわりとテクニックで凄い一皿に。。
お供は山梨のコーヒーにしました。
ご馳走さまでした!(*^^*)
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