みずなの日記（ブログ）GELATO(ジェラート) 鹿児島市山之口町 ラウンジ

最近ふと「魚食べてないな〜…」って気づきました🥲


家で自炊する時って、

パスタとか鍋とか中華系のおかずが多くて

なかなか魚を扱うことがないんですよね💦



外食の時もお肉系を選びがちなので気づけば魚不足に…🐟


最近だとセンテラスの磯丸水産に行ったんですけど


やっぱりお魚って定期的に恋しくなりますよね🍽️✨




私はお寿司はもちろん、煮魚やカルパッチョ、アヒージョ、


ムニエル、シンプルな塩焼きまで何でも大好きです🎣



中でも昔から「鮎の塩焼き」が特別に好きなんですけど

最近はなかなか食べる機会がなくて恋しい…



白身魚ってなんでも似てる味に思えるけど、


ちゃんと噛んで味わってみるとそれぞれ違っていて



そこを楽しむのが好きなんです🐠💕



皆さんはどんなお魚料理が好きですか？

おすすめのお店やメニューがあればぜひ教えてください😊