近所のスーパー新鮮市場に行ったら、私の大好きな筍が売っていました 初物。今年初めてです 皆さんはもう食べましたか? 早速、糠を入れて茹でてアクヌキして 冷ましてからまずは穂先をポン酢につけて味見をしました この筍の風味がたまらない 夕飯には筍ご飯を作ってたべました あまりにも美味しくて、おかわりをしてしまった この時期の楽しみです また見つけたら買ってこよう〜 桜も満開で綺麗ですね 大好きな季節です
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