筍
近所のスーパー新鮮市場に行ったら、私の大好きな筍が売っていました
初物。今年初めてです
皆さんはもう食べましたか?
早速、糠を入れて茹でてアクヌキして
冷ましてからまずは穂先をポン酢につけて味見をしました
この筍の風味がたまらない
夕飯には筍ご飯を作ってたべました
あまりにも美味しくて、おかわりをしてしまった
この時期の楽しみです
また見つけたら買ってこよう〜
桜も満開で綺麗ですね
大好きな季節です
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