ごはんに合うシチュー
銀座 歌舞伎座の
裏手にある
シチュー専門店
elbe
暑い季節になっちゃったけど
冷房で冷えきった体に
沁みるあったかさでもある
じっくり煮込まれた
特製のデミグラスソースに
ほろほろにほどける
牛バラ肉やタン
彩りよく仕上げられた
人参やブロッコリーの
歯ごたえ
いつも注文するのは
ビーフとタンが両方ついた
ミックス
ここのシチューは
コクがあるのに
さらっとしていて
後味が引きずらない
醤油ベースなのかな、、
パンよりご飯に合うと思う
レンゲにすくって
はふはふ食べる幸せ…
今日も出勤🪭
みなこ
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