ダリア☆KATO😃だよ 岐阜県を代表する秋の味覚「栗きんとん」づくりが中津川市で始まってます。 コロナ禍を受けて、ネット販売が好調! 蒸した栗を裏ごししたあと、砂糖を加えて炊き上げます。 職人が伝統の茶巾しぼりで、1個ずつ型を整えて完成。 老舗の和菓子店「川上屋」の栗きんとん、嫁さん好きだから、ネット注文します😍
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