すだちポン酢♡
今日もクラブハナンに出勤だよ
みんなハナンの綾に逢いに来てね
綾と一緒にハナりましょ♡
（いらしてくださいお願いします♡）
最近のお昼ご飯は
もやしと舞茸
これを毎日違う味に調理している
最近はほぼ鳥だしとお酒だけで煮て
ポン酢で食べている
ゆずとかかぼす、すだちやシークァーサー入りのポン酢がお好みなんだけど
市販だとどれが一番美味しいかな？
お店で美味しいと思ったポン酢はすだちやシークァーサーが入ってるけど
市販のやつだと角があってすっぱいんだよね
自分で作ればいいけどレシピ探したらまぁまぁ手間が掛かってるから
ちょっと面倒だった
笑
果汁をまず絞る
これはもうすだち果汁買っちゃえばいいかと思った
容器に全ての材料を入れて冷蔵庫で1日寝かす
これはギリ、大丈夫。ほっとくだけだからね
漉します。一度ざるで漉し、今度はキッチンペーパーを敷いたざるで時間をかけて丁寧に漉す。決して絞らない
これはなんか面倒と、言うかどんな組み立て方なのかわからん。。。笑
写真欲しい
ここで頑張っても漉したポン酢を3ヶ月冷蔵庫で寝かすらしい
作ったこと忘れる！！！
ちなみにすだち3キロから420ml果汁取れるらしい
うん、やっぱり果汁になってるやつ買おう。。。
そんな感じでめんどくさいから市販で美味しいやつ知りたい
でも作ったやつのおいしさはレベチなんだよね
まろやかで。
いつか作ってみようと思う
またね
聖月 綾
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