オムライスのプロに対抗できる気がするブログ☆
まずは昨日の12時のブログのクイズ
これの答えだよ
答えは
↓
DJでした♡
わかったかな？
LINEVOOMで最近よく出てくるから見ちゃうんだけど
オムライスのプロ知ってる？
岡崎のサンタって言うオムライス屋さん
岡崎市民だった綾としては当たり前に知ってるオムライス屋さんで
もう何度も食べたことがあるんだけど
TikTokやLINEVOOMで有名で
もう全国的な有名店になっている
これを見て密かに
うわ、行ったらめちゃくちゃ並びそうだな
もうサンタはあまり行きたくないなと逆に思っちゃうんだが
笑
でも美味しそう♡
まぁ、綾のナンバーワンオムライス別の店のはカレークリームオムライスなので
行けなくても問題はございません
しかし、綾は昔からよく言ってるのが
卵の気持ちがよくわかるので
卵の焼き方はどんな焼き方でも出来る
卵焼くことに関してはプロ並みの技術を持ってます
高校生の頃毎週末1000個以上の卵を焼き続けてきた
だからどの火加減でどのくらいかたまって
何秒でこなせないと焦げるとか体に染み付いてます
だから思うのが、サンタのパカーンって割るとトロトロのオムライスとか
ドレスオムライスできると思う
ドレスオムライスのが簡単よね
うん、綾多分できると思う
言うだけはただだと思うかもしれないけど
今度やってみよ
フライパンがいいのねってコメント書いてる人いたけど
新品なら100均でも行けると思います
画像見たらバターの量まぁまぁ多かったしね
それより大事だと思ったのがフライパンの重さ
これが重いとちょっと難しい
だから軽いフライパン買ってこよ
トントンの技術に関してはブランクあるからちょっと練習してみたいけど
卵の硬さは自由自在なので
卵焼くの楽しいんだよね
思った通りに焼ける
子供の頃初めて作った卵焼きが真っ黒だったのが本当懐かしい
またね
聖月 綾
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