ガトーショコラ☆
まずは昨日の12時のブログのクイズ
これの答えだよ
答えは
↓
までした♡
わかったかな？
最近はここ一年で最強に忙しいかもしれません
いつも忙しいとか言ってるからあれだけど
やらなきゃならないことが山ほどあって
心が休める時がありません
癒されたい♡
ちなみに最近ガトーショコラを焼いてみた
人にあげるとなると日持ちと自分の予定とか合わないと大変だから
日持ちしないものはいつも自分へのバレンタイン♡
と、言うかブログネタが無いからブログネタの為に作った
笑
これが我ながらめちゃくちゃ上手にできた♡
売ってるやつみたいと自画自賛
でもめちゃくちゃ時間かかった
料理は手間暇かけるのが美味しいから手間暇かかるレシピにしたので
綾がよく言ってるのは
料理で一番面倒なことは
野菜を切ること
野菜さえ切ってあったらなんでもやる気になります
で、お菓子作りで一番嫌いなのは
チョコレートを溶かすこと
これが簡単ならもっと凝ったチョコレートを毎年作りたいと思っている
バレンタインでチョコレートを溶かして固めただけのチョコレートもらったことないですか？
カップチョコってやつ
あれ全然楽じゃないからね
溶かして固めただけでも非常に大変だと思ってる
だってチョコレート刻むの大変だし
すぐ固まっちゃうし、
湯煎してると水入っちゃったりするし
チョコレートめちゃくちゃ汚れるし
なによりもチョコレート湯煎してしまったら
そのあとの片付けが非常にめんどくさい
子供の頃バレンタインでチョコ作りした時に
トリュフとカップチョコ作って以来
チョコレートを溶かすのが嫌過ぎて
ココアで誤魔化してる綾です
だけどガトーショコラ
お菓子作るなら本格的じゃなきゃ嫌な人なので
久しぶりにチョコレート溶かしましたよ
初めは面倒だからレンジでチンでもいいかなってくらいな気軽な気持ちだったけど
おいしさ変わるかもしれないから湯煎したわ♡
当たり前だけど子供の時よりは上手にやれるようになってたわ
バレンタインのせいで
パウダーシュガーというものがこの世から消えたかのように
姿をお消しになられたので
映える写真が撮れなくて悔しかったけど
代わりに生クリームを泡立てるのは面倒なので
まぁ、綾さん生クリーム甘いの好きじゃないので
ガトーショコラだけで♡
またね
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