希少部位🥳
この前七夕にご飯連れてってもらったんだけど、
焼き鳥のお店で初めて希少部位を食べたの🫣
まずこちらっ🤲🏻
「おたふく」っていう首の側面部分
食道とリンパの部分らしい🤔
少しねっとりしてるけど噛むとちょっと軟骨みたいな
コリっと感もあった🙋🏻♀️
あともう1つはこちらっ🤲🏻
1番左のなんだけど、
「ふりそで」っていう手羽元と胸の中間部分
1羽あたり50ｇくらいしか取れないらしい！
やわらかくてふわふわしてて食べやすかった🙋🏻♀️
普段自分の好きなのしか食べないから
希少部位食べれて幸せだった😽🍀💖
ちなみに焼き鳥で好きなのは
軟骨、砂肝、鶏皮 🙋🏻♀️
肉じゃない部位ばっか😂😂
あとだいたいのとこはミニトマト串あるから
見つけたら絶対食べてる笑
焼き鳥好きな人一緒に食べに行こ～✊🏻💕
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