北海道名物
函館市では、無く
江差町にある
五勝手屋本舗
ほんとは、五勝手屋羊羹がとても有名です!
知ってるかな〜。
髪の筒に入っている羊羹を
後ろから押しながら
好みのサイズになったら
横に付いてる糸で切って食べる羊羹!
その羊羹を作っているのが五勝手屋さん!
だけど見た目が華やかな和菓子好きの私は、
ここの無花果の中にこし餡が入ってる
和菓子がだーーーいすき
手間暇がとてもかかるので
一つ四百円くらいするんですけど
とぉーーってもおいしいんですよ!
無花果のプチプチ感とグアバに似てるような
香りと餡子の邪魔にならない静かな甘さが
とーーってもあってて
ホーンっとおすすめ!
函館から二時間位でつくので
札幌遠いなーって方は、ぜひ!
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