バタークッキー
今日は初めてクッキーを焼きました🍪
どうですかー笑
意外っと簡単でした👍😹
レシピ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
材料 (30枚)
材料 (30枚)
作り方
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1バターを常温に戻しボウルに入れ砂糖と合わせて白っぽくなるまで混ぜる
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2①に卵黄を加えて混ぜ合わせる
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3②に薄力粉を加えて混ぜ合わせる
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4粉っぽさが無くなったらラップに包み直径5センチほどの棒状に伸ばして1時間冷蔵庫で寝かせる
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5
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6途中様子を見ながらこんがり焼き目が付いてきたら完成
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7薄力粉って何?小麦粉とどう違うの?とご心配のあなた。私もググりました。結果、よく目にするこの小麦粉が薄力粉の正体でした。
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コツ・ポイント
お菓子作り初心者の私でも上手に出来ましたので 安心して身を委ねてください。家にある砂糖(粒の粗い黒糖)で作りましたが問題なく出来ました。薄力粉ってなんやねんと思いますが、1番ポピュラーなあの小麦粉が薄力粉でした。
自分もこれをみて作ったよ~🍪
是非試してくださいね
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