🎀天ぷら🎀
Instagramには
何度もあげている
天ぷら銀座 大かわさん
7月21日に
西中洲にオープンしてから
私はすでに4回目の訪問でした🥰
この時間に写真を見ると
とってもお腹空きますが
空腹を我慢して投稿頑張ります😂
（書いてる途中に寝ちゃったけどこの時1時）
先ずは雲丹の茶碗蒸しから↓
卵にもこだわっておられ
茶碗蒸し部分が
オレンジ色に近いんです😊
お次は鱧（ハモ）↓
梅肉はもちろん
おろしたてのわさびも合います✨
このわさびは
大将が食べる直前に
おろして下さいます☺️
ここから天ぷらへ…
大好きな海老の頭↓
えび煎みたいに
カリッカリでなんです❣️
おやつ感覚✨
頭は美味し過ぎるので
何個も食べたくなります😂
そしてその身
生後3ヶ月のこだわりの海老↓
海老は2尾出てきますので
先ずはお塩で頂いて
2尾目は天つゆで頂きます☺️
生後3ヶ月だと
凄く柔らかくて
味が濃いです☺️
生銀杏↓
銀杏大好きなので
嬉しい〜💕
新鮮なまま揚げてあって
プリッとしつつも柔らかく
銀杏の旨味が
ぎゅっと詰まっていますね🥰
写真が沢山貼れないので
また次にご紹介しますね😋
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❤Birthday Event❤
緊急事態宣言が発令された為
私のお誕生日イベントは
10月4日5日6日に
延期させて頂く事となりました
宜しくお願い致します🙇♀
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2021年3月〜
ポイント保有期間が1年間となっております
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Club Reyでは徹底した
衛生管理に努めています
スタッフの出勤時と
お客様のご来店時には
必ず検温と消毒を
行っております
また、携帯電話などの
お持ち物のアルコール除菌や
テーブルなど備品の消毒も
都度行っております
スタッフのフェイスシールド着用と
お客様方にもマスクを配布し
ご着用をご協力頂いております
何卒ご理解ご協力の程
宜しくお願い申し上げます
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【Reyの衛生管理内容】
・スタッフの体調管理
・スタッフのこまめな手指の消毒
・スタッフのマウスシールド着用
・こまめな店内消毒
・お客様の体温測定+手指の消毒
・お客様へのマスク着用のお願い
・蜜を避けた接客
・マドラーは使い回し禁止で1人1本
・手指消毒後にお作り
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皆様のご来店を
心よりお待ちしております
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