抹茶アイス♪
こんにちは★Cieloです(*^_^*)
今、博多近郊では結構雪が降ってますよー！！
皆さん、風邪や怪我、事故などには気をつけて下さいね(>_<)
こんな寒い日にも関わらず抹茶アイスの豆知識を一つ♪
抹茶アイスの内蓋はすべて銀色なんですよ(＠_＠;)
ちなみに、他のアイスの内蓋をみても銀色になっていません。
抹茶アイスだけ銀色フィルターを使っているのは何故でしょうか？
理由は『カテキン』なんです！
本来だと無色透明なのですが、光にあたると黒っぽい色になってしまうため
見栄えが悪くなってしまいます。
また、カテキンが光に当たると”タニタン”という成分に変ってしまい
苦くなってしまうのです。そこで、光を遮断するために銀のフィルターを使用しているのです。
意外に気付かないですよね☆
皆さんもアイスを食べる時に確認してみましょう♪
こんな雪の日でも本日Cieloは元気に営業します♪
Cieloに来て女の子に“抹茶の豆知識”を教えてやってくださいね(*^_^*)
楽しい時間を一緒に過ごしましょう（●＾o＾●）お待ちしております♪
ご来店のその前に、女の子の最新情報をチェック↓↓
http://nakasu-cielo.com/
今、博多近郊では結構雪が降ってますよー！！
皆さん、風邪や怪我、事故などには気をつけて下さいね(>_<)
こんな寒い日にも関わらず抹茶アイスの豆知識を一つ♪
抹茶アイスの内蓋はすべて銀色なんですよ(＠_＠;)
ちなみに、他のアイスの内蓋をみても銀色になっていません。
抹茶アイスだけ銀色フィルターを使っているのは何故でしょうか？
理由は『カテキン』なんです！
本来だと無色透明なのですが、光にあたると黒っぽい色になってしまうため
見栄えが悪くなってしまいます。
また、カテキンが光に当たると”タニタン”という成分に変ってしまい
苦くなってしまうのです。そこで、光を遮断するために銀のフィルターを使用しているのです。
意外に気付かないですよね☆
皆さんもアイスを食べる時に確認してみましょう♪
こんな雪の日でも本日Cieloは元気に営業します♪
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