ソラニン
最近 食について勉強してるので(独学ですが)
食べ物についてのうんちくをここでひとつ、、笑
ソラニンって知ってますか？
ジャガイモの芽に含まれてる毒なんですけど
ソラニンがあるから、ジャガイモの芽は食べちゃダメだよ危ないよって言われてるんです。
ソラニンって水でもあんまり溶けないし、加熱でも毒性が無くならないんですよ。
厄介ですよね😗
しかもジャガイモにとってもいい成分ではなくてむしろ毒らしいんです。
じゃあ、ソラニンが無いジャガイモ作ればいいじゃん って思うじゃないですか
私もそう思ってたんですよね。
でも ソラニンがないとジャガイモは成長できないんですって 👋
さすがにエモくないですか？
片方にとっては毒なのにそれがないと成長できない
そんな恋愛したい訳では無いですが、学生時代はそんな恋愛に憧れてましたね😑
そんな感じの映画があるらしくて
『ソラニン』ってタイトルなんですけど
さすがにエモくて観ようって決めた真夏日でした🫣
見たことある方居たら感想教えてください笑
夏になったからまたここ行きたい湖に続く橋
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