料理👩🏻🍳💭

趣味なえみりーぬです。
その中でも1番の趣味は料理🍳💓
休日になるとスーパーに
駆け込んで食材大量購入して
手の込んだもの作ります。
この写真は前に作った
牡蠣とアオサのパスタ🦪🍽
パスタって簡単なようで奥深い。
オイルの乳化とか火入れとか
少し間違えると別物レベルで
美味しくないんですよね🥹
いつか究極のペペロンチーノを
作れるように日々研究してます。笑
冬場はどうしても鍋ばかり
食べてしまうけど、もうすぐ
春なので旬の食材でまた美味しい
ご飯が作りたいなあーっ🐰🌸
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