大王チャレンジ卍
予約投稿
ダルのベイビーズたちにも
人気の濱松大王🍜さん
私ももちろん大好きで
普段150mの距離さえ
歩くのをためらう私が
ダルから大王まで
350mもあるのに
土曜日の荒れ果てた
有楽を歩いてでも
行きたいお店なのだ…!!
the 町中華🥟
私が行くとよく食べる
濃厚担々麺は
そもそもメニューにない。笑
芝麻醤多めで
とっても濃厚なのだよ😏
メニューにはないけど
お店が大混雑してなければ
裏メニューとして
作ってくれるから
食べてみてほしい…!!!
ちなみに
これからの季節は
冷やし担々麺もオヌヌメ♡
もちろんこれも
メニューには載ってない!笑
そして土曜日の営業終わり
アタイは空腹を抱えて
荒れ果てた有楽を足早に進み🦵
いつも満席の大王が
なんと珍しくガラガラ😳
こ、これは
いくしかねえ!!!!
食べたいけど
頼みにくかった
アレを作ってもらうぜ!!
李さん!!!!!
(厨房のえらい人)
まぜそば
作れる?!?!
そう
大王のメニューには
まぜそばなんてない!!笑
李さん
🐻「まぜそばってなに?」
えっとー…
油そばみたいな…
🐻「油で揚げればイイ?」
ち、ちがうのぉぉ…
それじゃカタ焼きそばだよぉ、、
こんな感じで
あんな感じでこう!!
普段料理しない民の
分かりにくい説明を
サラッと聞いただけなのに
李さんは天才だった👏
にゃーーーーーん
とてもシンプル!
でもちゃんとチャイナ感じる
最高においしいまぜそば😭✨✨
まぜそばを知らないのに
正解が分からないのに
分かりにくい説明なのに
全てを変換して
こんなおいしいものを
作ってくれるなんて…
なんて素晴らしいの
料理はアートであり、
科学である⚗️
しかも初めから
混ぜてくれてある!!
具材はシンプルに
ネギとチャーシュー
ほんとにおいしかった、、
途中でお酢と胡椒で
味変も楽しめた🥹
ラー油もよさそう。
これ、太麺だとまた違うよね。
トッピングもメンマとか
ノリとかあると和風に寄るかも。
あとは担々麺のミンチと
ザーサイ使えば
担々まぜそばになるし
えー、無限じゃん。
食べたいじゃんそれ。
映えを狙うなら
具は混ぜない状態で提供だね😉💫
大正義🤩油淋鶏
これにマヨネーズ
追加でもらったんだけど
そのマヨネーズを
少しまぜそばに
入れてみたらもう!!もう!!
油と油は
相性いいなんてことは
法律で決まってらあ!!!
なあ?!?!
ほんと美味しかったー🥹
また行こーっと🫶
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