久々ご飯投稿!
こんばんはー!カルタゴのるなです🌼
夜お部屋がどんどん寒くなってきたねー🥶
この時期なるとやっぱりスープが飲みたくなる!!
ということで今日は豚汁と一緒に食べたいご飯作っちゃいましたー✨
合わせにサーモンの漬けダレも用意✨
今日のメニューは…
・きのこの炊き込みご飯
・豚汁
・サーモンのタレ漬け
炊き込みご飯は、
舞茸としめじ両方入れてきのこの風味がすごい感じられるように作った!!
お米炊く時に、日本酒を少しいれるとおすすめだよ!
豚汁の具材には、
里芋、大根、にんじん、ごぼう、ねぎ、とうふ、豚肉
これだけでかなり満足感すごいよねー✨
豚汁は、里芋、ごぼう、大根は絶対外せない食材なんだけど、みんな豚汁作る時に外せない食材ある??
そして、サーモンの漬けタレ
実はとあるタレが漬け込まれてるので濃くもうまさもしっかり染み込んでるの!!
しかも、すごいのが、たった5分しか染み込ませてないの!時短で、低コストで作れちゃう✨
ちなみに炙って食べるのもおすすめ!!
それでは今日も待ってるな🫡
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