エミ （スタッフ）の日記（ブログ）carthago(カルタゴ) 海部郡蟹江町錦 キャバクラ

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今日は『ヨーグルトの日』


ヨーグルトを研究し、「ヨーグルトは身体に良い！」と世界中に広めたロシアのメチニコフ博士の誕生日にちなんで制定された記念日。


メチニコフ博士は『ブルガリアに長寿者が多いこと』『ヨーグルトに含まれる乳酸菌』などの関係性をつきとめ、免疫に関する数々の研究によりノーベル生理学・医学賞を受賞している。