カチャトーラ🇮🇹
お世話になっておりカメリアヨシイです🙇♂️
この前、カチャトーラを作りました🇮🇹
カチャトーラはイタリア料理で
チキンのトマト煮込みです🍅🍗
カチャトーラは好きな料理なのですが
作ったことはありませんでした。
YouTubeで作り方をみていたら
とても簡単そうなので、作ってみました🔪
作り方は本当に簡単で
鶏もも肉に玉ねぎ、ニンニク🧄を入れて
そこにトマトジュースと水を足して煮込むだけです🍅
味付けは塩胡椒で調整するだけで
1時間くらい煮込むと
鶏肉もホロホロになります
初めて作ったにしては美味しくできました👏👏👏
ご飯とチーズを足してリゾットにしたり
ペンネを入れたりしても良さそうです😋
とにかくお手軽で簡単なのが1番!
また何か作ってみようと思います👨🍳
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
カメリアは今日も20時から営業しております🈺
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