ワインで巡る世界の旅✈️ #3〜スペイン🇪🇸〜
ブドウの栽培面積はヨーロッパ圏内のブドウ畑の約30%にあたり栽培面積は世界1位、ワイン生産量はフランス、イタリアに次ぐ世界第3位というワイン大国です。
代表する産地としては、北部にある「リオハ」や「リベラ・デル・ドゥエロ」「プリオラート」といった赤ワイン産地や「リアス・バイシャス」の白ワイン産地などです。
また、日本で人気なのは北東部にある「ペネデス」を中心に生み出されているスパークリングワインのカヴァも有名です。
シャンパンと同じく瓶内二次発酵で造られているため泡は非常にクリーミーに仕上がります。
そして何よりも嬉しいのはコスパの良さで、食欲の秋に大活躍する事、間違いなしです。
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